Ингредиенты:
1. пекинская капуста
2. белый и черный хлеб
3. яйца
4. кукуруза консервированная
5. кальмары
6. майонез
7. чеснок
8. масло (подсолнечное, оливковое (кому как нравится)
9. соль по вкусу
Количество основных ингредиентов примерно в одинаковом массовом соотношении.

Белый и черный хлеб в равных пропорциях нарезается соломкой (примерно как в пакетиках) и на малом огне высушивается (обжаривается до состояния сухарей) с добавлением небольшого количества масла (придает аромат)
Капуста, яйца, отваренные кальмары нарезаются соломкой.
Каждый сухарик натереть зубчиком чеснока (достаточно с одной стороны).
Добавить кукурузу, майонез, посолить.
Все ингредиенты смешивать непосредственно перед подачей.

Кальмары можно заменить соленой семгой, ветчиной.

PS. Как по мне, то салат вполне оригинальный, похожий рецепт возможно и существует, на авторство идеи не претендую, но пришел в голову одним прекрасным утром и не раз уже опробован и, почему то, именно на завтрак, когда мои еще спят.
(с) kontrafors