Время подготовки блюда 5-7 минут, потом еще 30-40 минут ожидания, когда все приготовится.

1. Куриные крылышки (естественно сырые) помыть и обсыпать красным перцем (я люблю поострее, потому крылышки после обсыпки выглядят оранжевыми от перца) и солью (соль по вкусу, а можно и совсем без соли если перца много или вы вместо перца используете готовую острую приправу с солью.
2. Смазать протвинь любым жиром (например - растительным маслом; много масла не надо, только "на первое время", т.к. из крылышек потом жир выплавится).
3. Уложить на смазанный протвень крылышки так, чтобы они друг на друге не лежали (для золотистой корочки).
4. Две столовые ложки меда развести двумя столовыми ложками горячей воды (пропорции примерные; надо чтобы разведенный мед мог свободно течь, но все же не был похож на воду) и полить сверху крылышки на протвине (можете вымазать крылышки со всех сторон разведенным с водой медом и затем уложить на протвень).
5. Поставить протвинь с крылышками в предварительно разогретую духовку (разогревать лучше на полной мощности) и поставить температуру не больше 180-200 градусов.
6. Ждать 30-40 минут.

Будте внимательны при готовке! Кожица крылышек, смазанная медом попытается сгореть, если температура духовки будет черезмерно высокой. Потому, для первого раза лучше смотрите. Если за первые пять минут крылышки подрумянятся слишком сильно, то убавляйте температуру до 120-150 градусов и оставьте эту температуру до готовности.

Проверить, готовы ли крылышки легко. Через 35-40 минут если мясо от косточки отделяется без труда, то крылышки точно готовы!

Приятного аппетита