• Авторизация
Дневник nata_ru Лента друзей - Дневник - Полная версия


Блинный торт со сгущенкой за 40 минут 17-03-2013 18:43 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Морской_рис Оригинальное сообщение

Автор рецепта: Нюша

На Масленицу я всегда стараюсь сделать такой блинный торт. Моей семье он очень нравится. Слои пропитываю вареной сгущенкой и сметаной.
 
Ингредиенты
Порций: 6
Тесто
1.5 стакана молока
1 стакан воды
2 яйца
2 стакана муки
3 ст.л. сахара
1/2 ч.л. соли
1 ч.л. ванили
2 ст.л. растительного масла
Начинка
250 г сметаны
2 ст.л. сахара
250 г вареной сгущенки
орешки для украшения
Способ приготовления
 
 
1. Взбить в блендере или миксером яйца с молоком, ванилью, солью и сахаром. Влить воду и постепенно всыпать муку.
2. Все хорошо смешать до однородности, добавить растительное масло.
3. Для начинки смешать сметану (густую) с сахаром.
4. Испечь блинчики. Печь лучше на маленькой сковороде, чтобы торт был выше.
5. Собрать торт - каждый блинчик пропитать начинкой - один блин сметаной, следующий сгущенкой. Так чередовать, пока не кончатся блины.
6. Верхний слой покрыть сгущенкой и посыпать орешками.
Приятного аппетита!flirt
 
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Блинный торт со сгущенкой за 40 минут | nata_ru - Дневник nata_ru | Лента друзей nata_ru / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»