Сметанник торт

 

[показать]

для теста:
2 стакана муки
3 яйца
1 стакан сахара
300 миллилитров сметаны
2 чайные ложки какао
2 чайные ложки разрыхлителя
растительное масло для смазки формы

 

для крема:
1 стакан сахара
400 миллилитров сметаны

для украшения:
200 г черного шоколада

---

Рецепт - Сметанник

 

 

 

для теста:
250 г сметаны
100 г сливочного масла
1 стакан сахара
1 яйцо
1/2 чайной ложки гашеной соды
1,5-2 стакана муки
1 ст. ложка какао
ванильный сахар по вкусу
грецкие орехи по вкусу

 

для крема:
750 г сметаны
1/2 стакана сахара
ванильный сахар по вкусу

для украшения:
черный шоколад по вкусу
грецкие орехи по вкусу

 

---

Рецепт - Сметанник со сгущенкой

 

 

 

для теста:
500 г сметаны
2 стакана саxара
25 г ванильного сахара
1/3 чайной ложки соды
4 стакана муки
1 ст. ложка какао
растительное масло для смазки формы

 

для крема:
600 г сметаны 25 %
1 баночка вареной сгущенки
250 миллилитров жирных сливок

для глазури:
200 г шоколада
200 миллилитров сливок

 

---

Источник: http://vkusnoe.info/smetannik-tort.html