Американский художник - анималист Уильям Шиммель (младший) (William Schimmel Jr.), или "Шим" ((“Schim”) как он предпочитает себя называть), родился в 1954 году. Как и его отец, Шим много лет преподавал живопись.
Уильям Шим стал основоположником нового стиля в живописи - эко-сюрреализм. Его работы отображают его ощущение Вселенной, Земли и ее обитателей.
В картинах художника прослеживается желание показать людям насколько катастрофичное положение многих обитателей животного мира планеты. На картинах Шим часто изображает исчезающие и редкие виды животных.