Приготовить чипсы в домашних условиях, оказывается, проще-простого.

[487x331]

Нарезаете картофель очень тоненько. Лучше нарезать на терке для шинковки капусты потому, что ножом так тонко не порежешь... Выкладываете на полотенце, чтобы подсох... Наливаете в чугунную сковородку масла в 3 см и когда оно начнет кипеть, выкладываете в один слой картошку. Не забывайте все периодически перемешивать.

Когда картошечка начинает подрумяниваться, вынимаете шумовкой, солите и добавляете специи. И, вуаля, чипсы готовы!

Вкус, конечно, не такой, как у магазинных, но тоже очень вкусно и не так вредно, как магазинные, все же свои, домашние :)