[320x240]

За 10 минут сделать домашнее мороженое.

Для приготовления этого вкусного десерта нужно:

2 ст. ложки сахара,

1 чашка сливок низкой (10,5-12 %) или средней (16-29 %) жирности,

? ч. ложки ванильного экстракта,

? чашки крупной соли,

лед,

застегивающиеся пакеты объемом 4 л и 0,5 л.

Смешайте сахар, сливки и ванильный экстракт, влейте смесь в маленький пакет и застегните.

Большой пакет наполовину заполните льдом, добавьте соль, поместите туда маленький пакет и застегните.

Встряхивайте его в течение 5 минут (8, если сливки жирные). Откройте большой пакет и проверьте, застыло ли мороженое.

Если нет, продолжайте встряхивать.

Когда мороженое будет готово, сполосните маленький пакет под холодной водой, чтобы смыть соль.

Готовьте ложку, и приятного аппетита!

http://bljudo.blogspot.com/2015/06/10_28.html#more