[показать]

Ингредиенты:

Тесто, 1 способ

• 3 яйца
• 0,5 стакана сахара
• 2 ст ложки муки
• 2 ст ложки крахмала
• 1 ч ложка разрыхлителя

Тесто по данному рецепту получается очень нежное и пудингообразное. Не всем оно может понравиться.

Можно сделать корж более привычной консистенции: 

Тесто, 2 способ

• 1 яйцо
• 1/4 ст сахара
• 3 ст ложки (с небольшими горками) муки
• 2 ст ложки молока
• 1 ч ложка разрыхлителя.

Сметанно-творожная масса:

• 250 г творожной массы
• 250 г 20% сметаны
• 0,5 стакана сахара
• 200 г чернослива
• 30г желатина

Приготовление:
Взбить все составляющие теста. Должна получиться жидкая масса. Корж выпекаем. На остывший корж выкладываем приготовленную начинку и отправляем в холодильник.

Источник:http://pinme.ru/pin/51c5d8d71f8511264e000014/