Этот очень вкусный овощной салат с грибами и грецкими орехами, можно разнообразить его изюмом и черносливом, если любите. Смотрите, как приготовить салат "Амбассадор". Всё просто!
 

Описание приготовления:

Такой слоеный салатик просто создан для того, что радовать своим вкусом и внешним видом гостей и близких. Приготовьте его своей семье, и все останутся очень довольны, это я вам обещаю! 

Ингредиенты:

• Свекла — 1 Штука
• Картофель — 2 Штуки
• Шампиньоны — 300 Грамм
• Лук — 2 Штуки
• Грецкие орехи — 2-3 Ст. ложек
• Соль — По вкусу
• Растительное масло — 3 Ст. ложки
• Изюм, чернослив — По вкусу (по желанию)
• Майонез — По вкусу

• Как приготовить "Салат "Амбассадор""

   
  [показать]

   

  Подготовьте продукты для салата. Отварите в мундире картофель и свеклу. Очистите лук, порежьте тонко грибы.

   

  [показать]

   

  Репчатый лук порежьте тонкими полукольцами.

   

  [показать]

   

  Поджарьте лук и шампиньоны на растительном масле до готовности, посолите.

   

  [показать]

   

  Орехи растолките в ступке или порубите мелко ножом.

   

  [показать]

   

  Приступаем к сборке салата. Поставьте сервировочное кольцо на тарелку. Первым слоем выложите часть свеклы отварной. Посолите её и смажьте немного майонезом.

   

  [показать]

   

  Далее будет слой вареного тертого картофеля, майонез и соль.

   

  [показать]

   

  Следом выкладываем жареные грибы с луком.

   

  [показать]

  И снова повторите свекольный слой.

   

  [показать]

   

  Полейте салат майонезом, уложите сверху грецкие орехи (по желанию можно ещё добавить изюм и чернослив). Салат готов!

   

  источник