Филе утки в мультиварке Время приготовления: 3 ч. 0 мин Сохранить Я приготовил(а) Оценить Распечатать Вкусное и сочное филе утки отлично подойдет к любому гарниру. Вкусный ужин вам гарантирован, и самое главное - без особых усилий. Описание приготовления: Филе утки очень питательное и сытное мясо. При приготовлении в духовке или обжарке на сковороде не всегда получается достичь хорошего результата. Предлагаю вам испробовать рецепт приготовления филе утки в мультиварке. В этом случае у вас получится вкусное и ароматное , нежное и сочное мясо к которому можно подать любой гарнир, а также свежие овощи. Итак, простой рецепт приготовления филе утки в мультиварке для вас. Готовьте и наслаждайтесь результатом. Удачи! Назначение: На обед Основной ингредиент: Птица / Утка / Утиная грудка Блюдо: Горячие блюда География кухни: Русская кухня Ингредиенты: Филе утки — 800 Грамм (отлично подойдут грудки) Соевый соус — 3-4 Ст. ложек Смесь сухих трав — 1-2 Ст. ложек (кориандр, базилик, укроп) Соль — 1/3 Чайных ложки (по вкусу) Горчица — 1,5 Ст. ложки Перец черный молотый — 2 Щепотки Растительное масло — 1-2 Ст. ложек Количество порций: 4-5 Как приготовить "Филе утки в мультиварке" Нарезать утиное филе кусками среднего размера. Смешать соевый соус, травы, горчицу, перец и замариновать в этой смеси кусочки филе. Оставляем минут на 30. Чистим лук и нарезаем полукольцами. Если вам не особо нравится лук - можно порезать его помельче и он во время тушения практически растворится. Наливаем в чашу мультиварки масло и выкладываем лук. Включаем мультиварку на режим "выпечка" и обжариваем лук минут 10. Выкладываем на обжаренный лук замаринованные кусочки утиного филе, устанавливаем мультиварку в режим "тушение" и выставляем время готовки 2 часа. В конце готовки у нас должно получится примерно вот так. Если вам не нужна лишняя подливка, ее можно слить и протушенную утку поджарить в режиме "выпечка" минут 15-20. А сок, образовавшийся при тушении, можно использовать для приготовления других блюд. Подробнее: https://povar.ru/recipes/file_utki_v_multivarke-19352.html