Очень вкусный салат" Фасолевый рай" нравится даже самым взыскательным гурманам.


Спешу с вами поделиться ещё одним очень лакомым салатиком. Он обязательно вам понравится!

Он такой сочный получается, насыщенный, "не скучный" на вкус, я бы сказала.

Кроме того, в нем всё, как я люблю- простые доступные ингредиенты и несложная готовка самого блюда.

Итак, начинаем готовить!

Сварим для начала куриную грудку. Хотите, можно взять мясо индейки.
Отварили и порезали на кусочки. Можно просто расщепить мясо на такие длинные тоненькие волокна. Будет красиво)

Куриное филе
Берём красную консервированную фасоль. Сливаем с неё сок и добавляем в миску к куриному филе.
Фасоль
Третьим ингредиентом будет корейская морковка. Люблю её. Для себя беру всегда не острую. Для салата можно любую, какая вам нравится.
Корейская морковь
Добавляем морковь в миску к филе и фасоли.

Теперь добавим мелко нарезанную зелень. У меня петрушка. Подойдёт и кинза, и зелёный лук.
Петрушка
Теперь все ингредиенты тщательно перемешиваем. И заправляем майонезом.
Прочитала в рецепте, что можно заправить сметаной. Я не пробовала, но мне кажется, что с майонезом вкуснее)

Вот и все, салат готов. Всё просто и быстро!

Салат
Я буду рада, если вам понравится такой салатик. Готовьте для разнообразия разные салаты, радуйте себя и своих близких!

Ингредиенты:
Филе куриное ( можно индейку) 300 гр
Фасоль красная консервированная 1 банка
Корейская морковь 150-200 гр
Зелень- петрушка, кинза, лук зелёный.
Соль, майонез.
Готовьте с удовольствием!

Приятного аппетита 😊