Предлагаю приготовить картофель вместе с чесноком и укропом. Можно купить сушеный укроп или высушить его самостоятельно в микроволновке.
Сделать это очень просто:
1. Укроп вымойте и просушите.
2. Используйте веточки от стебля (толстые части - не стоит).
3. Разложите равномерно небольшой слой укропа на бумажной салфетке и накройте сверху еще одной.
4. Положите на тарелку.
5. Отправляйте в СВЧ на самый высокий режим на 4-5 минут.
6. Измельчите сушеный укроп блендером.
Еще больше рецептом разных блюд, закусок, солений и сушки зелени – смотрите на нашем канале «Что готовить». Лучше сразу подписаться на страницу, чтобы не потерять случайно с нами связь!
А вот и сам рецепт вкусного картофеля:
Очищайте картофель и нарезайте его на небольшие дольки.
Вот так!
В отдельной миске смешивайте растительное масло.
С сушеным чесноком.
Перемешивайте пикантную смесь с укропом.
Вливайте соус в картофель.
Перемешивайте картофель с заправкой, чтобы она пропитала своим ароматом и вкусом каждый кусочек.
Не забывайте посолить картофель по вкусу.
Разогревайте духовку до 200°.
Перекладывайте картофель на противень с пергаментной бумагой.
Распределяйте по всей поверхности равномерно, чтобы брусочки приготовились быстро и одновременно.
Отправляйте противень в духовку на 20-25 минут. Рекомендую во время приготовления хотя бы 1 раз перемешать картофель, чтобы он равномерно приготовился со всех сторон. Если у вас есть силиконовый коврик – используйте его. В таком случае не нужно перемешивать картофель в духовке, он приготовится идеально и без вашего дополнительного вмешательства.
Вы уже приобрели для себя этот полезный кухонный инструмент? Делитесь своими впечатлениями в комментариях под статьей! Я не рекламирую эти коврики, но лично пользуюсь такими силиконовыми подложками и очень довольна.
Домашний картофель в духовке окажется пикантным, нежным, вкусным, а еще питательным и сытным! Вам понравился рецепт – ставьте лайк под статьей, если это так!
Список продуктов:
• Картофель - 600 гр.;
• Масло растительное - 1-2 ч.л.;
• Укроп сушеный - 1 ч.л.;
• Чеснок гранулированный - 0,5 ч.л.