Здравствуйте, дорогие читатели!
С приходом прохлады организму все чаще хочется горячего чая, вкусных сытных пирогов и аппетитных салатов.
Кто любит действительно сытные блюда, а ещё, чтобы не заморачиваться с их приготовлением, тот точно оценит мой сегодняшний рецепт.
Таким салатом приятно угостить друзей, полакомиться вместе с семьёй, да и конечно же, взять в контейнере на работу.
Делюсь с вами этим замечательным рецептом.
- Нам необходимо для начала отварить куриную грудку. Можно взять филе грудки индейки. Оно низкокалорийное и подойдёт тем, кто следит за фигурой.
- Следующим шагом будет приготовление шампиньонов и лука. Нарезаем небольшими ломтиками грибы и лук полукольцами. Обжариваем до готовности все вместе на сковороде, смазанной растительным маслом.
- Ещё нам потребуются маринованные огурцы. Их мы нарезаем вдоль, на длинные полоски. Так будет красивее смотреться в нашем салате.
Огурцы важно взять крепкие, чтоб хрустели.
Все ингредиенты выкладываем в миску.
Для заправки такого салата идеально подойдёт майонез. Универсальный соус. Если вы сторонник правильного питания, можно приготовить домашний майонез. Очень много комментариев про добавление именно майонеза, что это вредно и т.д. Я считаю, иногда можно позволить себе его)
Солим салат совсем чуть-чуть из-за маринованных огурчиков. Не пересолите!
Тщательно смешиваем все ингредиенты и можно угощать близких. Они обязательно оценят ваш салат. Он необычный, насыщенный вкусом, пикантный, в общем, приготовьте, и сами узнаете, какие ещё эпитеты можно применить к данному блюду)
Готовьте с удовольствием!
Приятного аппетита 😊😘