Яблочный пирог, который тает во рту — вкуснее чем шарлотка, а готовить легче

Вкусняцкое лакомство с «секретным» ингредиентом!

 

 

 

Ингредиентный состав:

 

яблоки – 400 г;

масло сливочное (размягченное) – ½ брикета;

сахар – ½ ст.;

яйцо – 2 шт.;

мука высшего сорта – 1 ст. с верхом;

корица – 2,5 г;

ванильный порошок – 5 г;

пищевая сода – 2,5 г;

йогурт 10 % (греческий/фруктовый/сметана) – 1 ст.

Приготовление:

 

Яблоки сполоснуть, удалить кожицу и сердцевинки, порезать на средние фракции.

Размягченное масло взбить миксером на большой скорости с сахарным песком.

Во взбитую массу просеять муку, добавить корицу, ванилин, соду и соль, вымешать, затем взбить.

Йогурт влить в тесто, взбить миксером.

Засыпать кусочки яблок, перемешать ложкой.

Съемную форму застелить пергаментом, края смазать маслом, распределить однородную массу.

Выпекать при 180 С 40 минут.

Невероятное удовольствие, подавать с мороженым или вареной сгущенкой!

Источник: https://dom-pchel.ru/recepty/vypechka/jablochnyj-p...stoj-recept-piroga-s-jablokami