а рынке у корейцев беру кальмары и готовлю из 3 ингредиентов за 5 минут салат,который и на праздничный стол не стыдно поставить

Всем прекрасного дня и отличного настроения. Сегодня готовлю очень простой и быстрый салат из кальмаров по-корейски. Чаще всего я покупаю готовые кальмары (в соседнем доме расположена лавочка с различными корейскими "вкусняшками"), но, безусловно, такие кальмары можно и самим приготовить. Буду рада, если рецепт придется вам по вкусу).

 

 

 

Фото автора

А вот еще несколько идей простых и вкусных салатов (ссылки на сами рецепты 👇).

 

 

 

Салат, который готовлю ещё со времен СССР. До сих пор один из самых любимых (очень вкусно, да и готовится за 5 минут)

 

 

 

Салат с печенью, который ест даже мой привередливый муж. В моей кулинарной тетрадке он так и записан "самый полезный"

 

 

 

"Мировой закусон"- называет закусочный салат мой муж. Готовится из 2 основных ингредиентов за 5 минут

Способ приготовления:

Итак, для приготовления салата нам понадобятся всего три ингредиента (не считая продуктов для маринада): кальмары по-корейски, яйца, луковица.

 

 

 

Фото автора

Кальмары мелко нарезать.

 

 

 

Фото автора

Яйца отварить и натереть на крупной терке.

 

 

 

Фото автора

Лук нарезать тонкими полукольцами (можно еще мельче) и замариновать. Состав маринада: вода, уксус (лучше яблочный), сахар, растительное масло.

 

 

 

Фото автора

Смешать кальмары, яйца, маринованный лук, заправить майонезом.

 

 

 

Фото автора

Ингредиенты:

• кальмары по-корейски-200 г,
• яйца-2 шт.,
• лук репчатый-1 шт.,
• майонез для заправки,
• для маринада: вода, уксус 9% или 6%-по вкусу, растительное масло-1 ч. л., сахар-щепотка)