• Авторизация
Дневник АниноН Лента друзей - Дневник - Полная версия


ФАРШ ПОДАЮ НЕОБЫЧНО - В ВИДЕ ВАТРУШЕК - ДЕЛЮСЬ ИНТЕРЕСНЫМ РЕЦЕПТОМ 05-06-2021 21:31 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ Оригинальное сообщение

Фарш подаю необычно - в виде ватрушек - делюсь интересным рецептом

Screen Shot 05-22-21 at 12.20 PM (700x471, 556Kb)

Считаю фарш универсальным мясным продуктом из которого можно приготовить множество вариантов различных блюд. Поэтому он всегда имеется в моём морозильнике. Во время серьёзной закупки на 2-3 недели вперёд всегда покупаю мясо и перекручиваю его в фарш. Это либо чисто свиной или куриный.

Сегодня покажу вам вариант подачи фарша в виде ватрушек. Начинка у этих традиционных изделий сладенькая, вот и у меня такая будет. При этом сочетаться всё между собой будет отлично!
 
Приготовление
 
Фарш по количеству порций распределяю по противню. Сегодня у меня куриный. На 1 порцию беру 130 грамм. Солю сверху.
 
На 3 порции беру 1/3 банки резанных ананасов из банки. Можно ещё немного больше их измельчить по желанию.
 
Натираю хорошего качества плавленый сырок - 1 шт.
 
Всё перемешиваю тщательно. Ананасовый маринад, выделяющийся из фрукта во время перемешивания, поможет сыру стать более однородным.
 
А сладкий вкус ананаса в этой массе сейчас преобладает. Я обязательно солю всё это. 
 
Ананасово-сырная масса уже сейчас очень вкусная, хоть бери, да ешь так 🥰
 
Начинку делю на равные части соответственно количеству "котлеток".
 
Выкладываю её сверху.
 
Можно посыпать мелко натёртым твёрдым сыром дополнительно или обойтись без него.
 
Отправляю в духовку на 20 минут, а разогрета она на 180 градусов.
 
 
Фоторецепт приготовления:

2.
Screen Shot 05-22-21 at 12.20 PM 001 (700x471, 389Kb)

3.
Screen Shot 05-22-21 at 12.21 PM (700x471, 400Kb)

4.
Screen Shot 05-22-21 at 12.21 PM 001 (700x471, 414Kb)

5.
Screen Shot 05-22-21 at 12.21 PM 002 (700x454, 414Kb)

6.
Screen Shot 05-22-21 at 12.21 PM 003 (700x454, 432Kb)

7.
Screen Shot 05-22-21 at 12.21 PM 004 (700x454, 414Kb)

8.
Screen Shot 05-22-21 at 12.22 PM (700x470, 512Kb)

9.
Screen Shot 05-22-21 at 12.22 PM 001 (700x460, 455Kb)

10.
Screen Shot 05-22-21 at 12.22 PM 002 (700x460, 448Kb)

Ватрушки готовы. Сегодня они у нас были в качестве ужина вместе с кашкой артек. Сочнейшие, очень нежные изделия получились.

Начинка эта прям вкуснейшая!

Приготовьте и вы!  

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник ФАРШ ПОДАЮ НЕОБЫЧНО - В ВИДЕ ВАТРУШЕК - ДЕЛЮСЬ ИНТЕРЕСНЫМ РЕЦЕПТОМ | АниноН - Дневник АниноН | Лента друзей АниноН / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»