Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ Оригинальное сообщение

Куриные палочки

[699x466]
 

Для приготовления куриных палочек потребуются следующие ингредиенты:

 

• Куриная грудка -1шт.,
• мука,
• сметана - 1ст.л.,
• 0,5 ч.л. соли,
• перец черный молотый,
• чеснок (по-вкусу).

Способ приготовления куриных палочек:

1. Очистите куриную грудку от кожи и костей. Отделите малое филе от большого. 

2. Большое филе нарежьте в виде длинных палочек поперек волокон (4-5 палочек).

[700x546]
 

3. Положите малое куриное филе и палочки в миску, посолите, поперчите, добавьте раздавленный или мелкорубленый чеснок (по-вкусу) и оставьте на 15-20 минут.

4. Возьмите сковороду, налейте в нее растительное масло (на 1-1,5 см) и поставьте на средний огонь.

5. Обваляйте куриные палочки в муке и обжаривайте с двух сторон до образования румяной корочки (примерно в течение 3 минут).

6. Выложите на листья салата и наслаждайтесь!

Куриные палочки готовила ВУА-ЛЯ: ЖЕНСКИЙ БЛОГ.

[250x54]

Серия сообщений "Закуски":
Часть 1 - Закуска Остров желаний
Часть 2 - КРАБОВОЕ желе
...
Часть 4 - Закуска "Острая любовь"
Часть 5 - Закуска "У камина"
Часть 6 - Куриные палочки
Часть 7 - Роллы с крабовыми палочками
Часть 8 - Шуба по-корейски
...
Часть 40 - Ложная икра
Часть 41 - Закуска "Очень кушать хочется!"
Часть 42 - Яичница на облаках