Вздутие живота случается по разным причинам. Есть люди, у которых вздутие живота происходит только после ресторана. Это связано с тем, что некоторые заведения, не утруждают себя приготовлением макарон, картошки и риса для каждого отдельного клиента. Их варят в больших количествах, чтобы затем просто разогреть. Повторный разогрев меняет молекулярную структуру этих продуктов, и при их усвоении в кишечнике выделяется много газов. Человеку с этой проблемой стоит избегать продуктов, требующих повторного разогревания. Например, готовых блюд, продающихся охлажденными, да и прочих полуфабрикатов.
У многих женщин вздутие живота происходит перед менструацией – из-за изменений в уровне гормонов. Во время климакса вздутие живота сопровождается запорами.
При поспешной еде заглатывается много воздуха, который и вызывает обильное образование газов. Попробуйте начать питаться иначе – за столом, не спеша, тщательно пережевывая пищу.
У некоторых людей вздутие живота происходит после употребления жвачки, потому что в процессе жевания они заглатывают воздух. Особенно сильно этот эффект выражен после жвачки без сахара. Они содержат сорбит – сахарозаменитель, который вызывает газообразование.
Многие полезные продукты вызывают вздутие живота. Особенно те, которые богаты пищевыми волокнами, - злаковые хлопья, фасоль и другие бобовые. Пищевые волокна необходимы для здоровья, но их усвоение связано с выделением газов. Страдающим от вздутия живота не стоит есть много обогащенного волокнами хлеба, желательно ограничить употребление фруктов, орехов, семечек. Часто к газам и вздутию приводят белковые диеты, в том числе диета Аткинса. Антибиотики убивают не только болезнетворные бактерии, но и полезную кишечную микрофлору. Некоторые продукты вызывают газы и понос. С этим состоянием помогают справиться пробиотики.
Существует связь между состоянием мозга и комфортом в животе. В стрессовой ситуации желудочные проблемы могут обостриться. Для облегчения состояния полезно заниматься йогой, дыхательными упражнениями или овладеть другим способом релаксации