Королевская песочная ватрушка
05-03-2013 21:07
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Это цитата сообщения karina-1952 Оригинальное сообщение
Королевская песочная ватрушка
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Это цитата сообщения karina-1952 Оригинальное сообщение
Королевская песочная ватрушка
|
Для теста: |
|
|
Масло сливочное - 200 г, Мука - 1,5 стакана, Сахар - 2/3 стакана, |
Соль - 0,5 ч. ложки, Сода - 0,5 ч. ложки. |
|
Для начинки: |
|
|
Творог (жирностью 9% и выше) - 400 г, Сахар - 1 стакан, Яйца - 3 шт., Ванилин - 1 пачка, |
Курага - 50 г, Изюм - 50 г, Вишня сушеная - 50 г, Орехи грецкие - 50 г, Миндальные хлопья - 50 г. |
 [показать] |
Способ приготовления:
Холодное масло нарезать маленькими кусочками или измельчить на терке, выложить в миску, добавить просеянную муку, соль, сахар и соду. |
|
[показать] |
Вымесить до образования крошки. |
|
[показать] |
Всыпать в форму, выстеленную пергаментом, 2/3 теста. |
|
[показать] |
Взбить до однородной консистенции яйца с сахаром и ванилином. |
|
[показать] |
Смешать с творогом. |
|
[показать] |
Выложить смесь поверх теста. |
|
[показать] |
Сверху выложить орехи и сухофрукты. |
|
[показать] |
Засыпать оставшимся тестом. |
|
[показать] |
Украсить ягодами и лепестками миндаля. |
|
[показать] |
Поставить в предварительно разогретую до температуры 180°С духовку на 40-45 минут. |
|
[показать] |
Подавать пирог следует остывшим |
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Королевская песочная ватрушка | volhonok71 - Дневник volhonok71 |
Лента друзей volhonok71
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»