[300x300]

[показать]

автор: иррез Источник: carina-forum

Ингредиенты для "Cельдь с черной смородиной"

Сельдь (малосольная) — 250 г Сметана (крем-фреш) — 150-200 г Лук зеленый (перья) — 2 шт Лук красный — 1/4 шт Укроп (порубленный) — 1 пуч. Мед (жидкий) — 1-2 ч. л. Смородина черная (замороженная (!!!)) — 150-200 мл Перец черный (молотый, по вкусу)

Рецепт "Cельдь с черной смородиной"

1.Мелко нарезать сладкий и зеленый лук. 2.Смешать сметану с медом, черным перцем, луком и укропом, добавить черную смородину и перемешать. 3.Нарезать сельдь на небольшие кусочки (полосочки) и добавить к основной массе, перемешать и поставить на 12 (можно больше) часов в холодильник! 4.Готовую сельдь перемешать еще раз и выложить в креманки (салатницу), украсить зеленью. Подавать с черным хлебом или отварным молодым картофелем. Приношу свои извинения, что без пошаговых, почему-то думала, что они у меня есть. Но рецепт настолько хорош, что не хотелось откладывать на завтра!  [показать]

Серия сообщений "Вкусности":
Часть 1 - Салат из запеченных овощей
Часть 2 - Груши с горчично - сливочным майонезом
...
Часть 98 - Эби гeдза - еще японские пельмени.
Часть 99 - Оооочень вкусно! Мои мужики в восторге. Грибная кассероль.
Часть 100 - Два в одном - фаршированная рыбка, пальчики оближешь!