Вот и отметили мы некоторе время назад трехлетие Настены! Долго думалось, что б такое испечь для моей именинницы и для ее большого количества гостей в возрасте от годика до 4 лет. Так как мы за здоровое питание, и шоколад, конфеты и т.п. не пробовали (за исключением тех случаев, когда наши бабушки пытались накормить внучку с возгласом "Бедный ребенок! Родители не дают конфет!!!На внученька!))"), то и тортик нужно было испечь более менее не вредный))
итак, вуаля ...
[700x465]

К сожаления, пошаговых фото я не делала. Было просто не до этого, т.к. боялась не успеть, да и какой-то сформировавшейся идеи на момент "делания" тортика у меня не было.
Основа тортика-печенье типа "Юбилейного". Из него я строила основу домика. Печенья у меня ушло примерно грамм 700. Если честно, все делалось на глаз, поэтому каких-то точных цифр приводить я не буду.Я обмакивала печение в теплое молочко, выкладывала на блюдо из печенек прямоугольник и промазывала каждый слой кремом. Крем делался из взбитого блендером творога, сливочного масла, сахара, можно немного сметанки. Иногда я еще делала прослойку из банан, порезанных кружочками.

[700x465]
Потом нужно было сделать дверь - прямоугольное печенье-и окошко-то же печенье, подогнанное под размер окошка. Окошко и дверь украсила по периметру трехслойным мармеладом.
Дальше в хлебнице нашлась соломка и ее решено было тоже пустить в дело...Соломка стала бревнышками, которые я "сажала")) на крем.(Так же приклеивались к тортику дверь и окошко))
[700x465]
Дольше всего мучилась с мыслью- как же сделать крышу.Ну,я конечно, не гений кулинарии, поэтому я выложила на верх тортика побольше крема и стала выкладывать чуть под углом оставшееся печенье. Но крыша выходила какая-то низковатая...Поэтому пришлось добавлять наверх сливочные вафли (для монументальности))). Сверху крышу залила глазурью (не самая, конечно, полезная вещь для ребенка, но что ни сделаешь для дочки на день варенья))
Сверху крышу посыпала кулинарными посыпушками (остался наборчик с Пасхи). И украсила тортик фигурками (наткнулась в магазине случайно на такой вид то ли печенья, то ли бисквита). Наверху на крыше сидят птички, около домика стоят мишки и черепашки.

[700x465]
[700x465]
Тотрик делала накануне, что бы он успел как следует пропитаться. Он получился очень даже мягким и сочным!
Настене и гостям тортик понравился!Даже жалко было его резать)