Это цитата сообщения WeraWladi Оригинальное сообщение
Заварной крем в микроволновке за 3 минуты.
Заварной крем в микроволновке за 3 минуты.
В микроволновке можно приготовить замечательный вкусный заварной крем затратив при этом всего три минуты. Крем получается густым, испортить его практически невозможно, он не подгорает и не комкуется.
Нам нужно:
Молоко - 200 мл
Желток - 1
Мука - 1,5 ст.ложки
Сахар - 1,5 ст.ложки
Итак, чтобы приготовить заварной крем в микроволновке нам нужна специальная посуда для микроволновой печи. Смешиваем в ней молоко, желток, сахар, понемногу добавляем муку, хорошо перемешивая.
Еще проще и быстрее, если воспользоваться блендером или миксером.
Ставим в микроволновку на max мощность на 1 минуту
Через минуту ёмкость достаем и хорошенько промешиваем венчиком. Снова ставим в микроволновку на 1 минуту. И так пока крем не загустеет. Обычно хватает трёх минут. ОБЯЗАТЕЛЬНО через каждую минуту вынимать и хорошо перемешивать!
Получается чуть больше стакана крема, поэтому, если крема надо много, раскладку увеличивайте. Заварной крем в микроволновке готов, всё очень просто, правда? Приятного аппетита! С таким заварным кремом можно испечь, например, банановый рулет или пирог с творожными шариками, рецепт которого я уже выкладывала и вы можете найти его в моём профиле.
Источник МОЙ ВКУСНЫЙ САЙТ
Серия сообщений "торт - крем, украшения":
Часть 1 - Торт "Косметичка" МК.
Часть 2 - Мастика из маршмеллоу. СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ. СОВЕТЫ.
Часть 3 - Украшение тортов. Хобби одной девушки.
Часть 4 - Заварной крем в микроволновке за 3 минуты.