Торт "Воздушный сникерс"
13-08-2014 12:37
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Это цитата сообщения DEIZI Оригинальное сообщение
Торт "Воздушный сникерс"
[600x9]
[640x480]
Готовится очень просто и безо всяких изысков - а получается такая вкусняшка, тающая во рту!
[600x9]
Тесто:
6 желтков взбить с 1.5 ст.сахара,
добавить 250г. мягкого маргарина,
1 ст.л.майонеза,
1 ч.л.соды гашенной лимонным соком,
ваниль ,
3 ст.муки.
Замесить мягкое тесто. Разделить на 3 шара и на полчаса в холодильник.
[640x480]
В это время готовим белковую массу:
6 белков взбиваем до крепкой пены, постепенно добавляем 2 ст.сахара.
Берем 1 часть нашего теста, руками распределяем на противень
[640x480]
наносим 1/3 часть белковой массы,"надёргиваем" ложкой и печём при низкой температуре
[640x480]
вот испечённый корж
[640x480]
так же поступаем с остальным тестом. Должно получиться 3 коржа. Крем: 200 г.масла взбиваем с банкой варёной сгущенкой. Половину крема мажем на первый корж, посыпаем ст.л.рубленых орехов
[640x480]
Так же со вторым коржом. На 3 корж наносим хаотично глазурь и посыпаем орешками
[640x480]
Лучше если тортик пропитается за ночь, зато утром - пальчики оближешь!
[640x480]
Это цитата сообщения DEIZI Оригинальное сообщение
Торт "Воздушный сникерс"
[600x9] [640x480]Готовится очень просто и безо всяких изысков - а получается такая вкусняшка, тающая во рту!
[600x9]Тесто:
6 желтков взбить с 1.5 ст.сахара,
добавить 250г. мягкого маргарина,
1 ст.л.майонеза,
1 ч.л.соды гашенной лимонным соком,
ваниль ,
3 ст.муки.
Замесить мягкое тесто. Разделить на 3 шара и на полчаса в холодильник.
[640x480]В это время готовим белковую массу:
6 белков взбиваем до крепкой пены, постепенно добавляем 2 ст.сахара.
Берем 1 часть нашего теста, руками распределяем на противень
[640x480]наносим 1/3 часть белковой массы,"надёргиваем" ложкой и печём при низкой температуре
[640x480]вот испечённый корж
[640x480]так же поступаем с остальным тестом. Должно получиться 3 коржа. Крем: 200 г.масла взбиваем с банкой варёной сгущенкой. Половину крема мажем на первый корж, посыпаем ст.л.рубленых орехов
[640x480]Так же со вторым коржом. На 3 корж наносим хаотично глазурь и посыпаем орешками
[640x480]Лучше если тортик пропитается за ночь, зато утром - пальчики оближешь!
[640x480]Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Торт "Воздушный сникерс" | РаисаТ - Дневник РаисаТ |
Лента друзей РаисаТ
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»