Это цитата сообщения Svetarut Оригинальное сообщение

Куриный салат с мандаринами

[500x375]

Куриный салат с мандаринами

 

Изысканный и легкий рецепт.

[542x340]

 

Состав:

Отварное куриное филе 100 г

Огурцы  400 г

Яблоко 1 шт

Мандарины 1-2 шт.,

Отварной рис  50 г

Чернослив  50 г

Майонез  100 г

Листовой салат, зелень.

Приготовление:

Яблоко очистить от кожуры. Огурцы и яблоко порезать тонкой соломкой. Отварную курицу порезать на кусочки. Измельченные яблоки, огурцы, курицу уложить в блюдо, добавить рис, майонез и тщательно перемешать.

Мандарины очистить от кожуры, поделить на дольки и отделить от пленки. На тарелку выложить листья салата, на них  приготовленный салат горкой. Сверху салат украшаем дольками мандарина, чернослива и курицы.

[311x32]