Это цитата сообщения
ASPIDISTRA1 Оригинальное сообщениеЗакуска из баклажанов как грибы
[показать]
Ингредиенты:
1 кг баклажан
1 ч.л соли
немного сахара
1 шт лука репчатого
2 зубчика чеснока
1-2 ст.л уксуса
3-4 шт лаврового листа
2 ст.л растительного масла
Приготовление:
1). Баклажаны очищаем от шкурки. Нарезаем небольшими кубиками.
2). Лук чистим, нарезаем меленькими кубиками.
3). В миску высыпаем баклажаны, добавляем лук.
4). Чеснок мелко нарезаем, добавляем в миску.
5). Солим, добавляем сахар.
6). В миску вливаем уксус, растительное масло.
7). Добавляем лавровый лист.
8). Тщательно перемешиваем. Ставим в прохладное место на 24 часа.
Приятного аппетита!
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
ИСТОЧНИК
Сказать "СПАСИБО"