Это цитата сообщения Tatianka_S Оригинальное сообщение

Картофельные колобки с грибами

Картофельные колобки с грибами очень сытное, питательное и вкусное блюдо. Готовить не сложно и быстро.

[450x391]
Вам потребуется: 500 г картофеля, 200 г грибов (шампиньоны, опята), 1 яйцо, соль, масло растительное, сметана, зелень.

Начинка: грибы порезать и обжарить с луком на растительном масле.

Приготовление: отварить картофель, тщательно размять, добавить соль, 1 яйцо, немного муки.

Сформировать лепешки, в центр положить начинку из грибов, придать форму колобка.

Обжарить колобки на растительном масле. Подавать со сметаной и зеленью.
[450x390]