Нашла у себя рецепт таких ОРЕШКОВ, у меня правда формы нет, мама её брала у соседки. Итак: 3 стакана муки, 2 яйца, 1 стакан сахара, 250 г маргарина, 1/4 чайню ложки соды, чуточку соли, 200 г сметаны или майонеза.

Яйца растереть с ахаром, добавить сметану, растопленный тёплый маргарин, хорошо перемешать, соль, сода и мука- замесить тесто, выпекаем в форме.