1шт. баклажан

1 шт.помидор

3 ст.л. тертого сыра

3 веточки укропа

1 веточка райхона

1 зубчик чеснока

2-3 ст.л. майонеза

растительное масло

уксус

соль



Баклажаны порезать кружочками, обжарить в масле или смазать маслом и испечь в духовке. Выложить на блюдо, посолить. Порезать помидоры кружочками, положить к баклажанам, и все сбрызнуть слегка ускусом. Тертый сыр соединить с измельченной зеленью и чесноком, перемешать с майонезом. Собрать сэндвичи. Баклажан-начинка-помидор-начинка-биклажан. Очень быстренькая закусочка.... [показать]



[показать]

http://kuking.net/my/viewtopic.php?p=770713#770713