Кулинарные подвиги Татьяны

[700x524]

Вкусный салат, выложенный в сырную корзинку, что делает его особо праздничным.

Ингредиенты:
Куриное филе – 300 г
Картофель – 3 шт.
Яйца – 4 шт.
Морковь – 1 шт.
Киви – 2 шт.
Яблоко кисло-сладкое, среднего размера - 1 шт.
Горошек зеленый консервированный – 1 банка.
Сыр - 70 г

[700x524]
Способ приготовления
1.  Куриную грудку отварить в подсоленной воде. Нарезать ее кубиками небольшого размера. 
2.  Картофель, морковь, яйца также отварить, охладить, очистить. Нарезать кубиками в разную посуду.
3.  Фрукты очистить от кожуры и нарезать такими же кубиками. 
4.  Лук мелко нарезать.
5.  Все смешать, добавить горошек, посолить и заправить майонезом. 
6.  Салат выложить в сырную корзинку.
Сырная корзинка. На пергаменте с помощью тарелки нарисовать круг. Положить пергамент на противень. Натереть сыр на крупной терке и выложить на нарисованный круг тонким слоем, поставить противень в нагретую до 200 градусов духовку на несколько минут. Сыр расплавится. Аккуратно снять вместе с бумагой и опрокинуть на перевернутую банку, убрать пергамент, а банку  поставить на 10 минут в холодильник. 
[700x524]
Приятного аппетита!