Творожное печенье «Слойка».
Невероятно вкусное, просто тающее во рту слоеное творожное печенье.
Готовится очень легко и просто из минимального набора продуктов.
Нравится всем без исключения!!!
Вам потребуется:
-
творог (мягкий) 350 г
-
маргарин (размягченный) 250 г
-
мука (просеять с разрыхлителем) 420-450 г
-
разрыхлитель 1 ч. л.
-
ванилин 1 г
-
сахар (для посыпки) 100 г
Как готовить:
1. Творог размять вилкой с ванилином и размягченным маргарином (по
желанию можно заменить на сливочное масло).
2. Добавить муку с разрыхлителем. Я советую всыпать не сразу всю муку, а грамм 400, остальную добавить по необходимости. Ее точное количество зависит от влажности и жирности творога. Тесто должно быть мягким, но нелипким. Готовое тесто убрать в холодильник минимум на полчаса.
3. Охлажденное тесто раскатать толщиной около полусантиметра (тонко не раскатывайте - не будет эффекта слоености). Рабочую поверхность и само тесто для удобства совсем чуть-чуть припудрить мукой. Вырезать печенье любой формы и размера.
4. Насыпать в блюдце сахар. Готовые печеньки одной стороной макать в сахар и немного прижимать, чтоб он прилип. Печенье в сахаре выложить на противень, застеленный бумагой для выпечки.
5. Выпекать в разогретой до 200 градусов духовке до легкого золотистого цвета. Это займет минут 15-20 - ориентируйтесь по своей духовке!
Дать печенью немного остыть. Теплое печенье вообще выше всяких похвал!
**************************************
Полезное в сети:
[353x84]
Вы легко подбираете себе одежду? Как правильно подбирать одежду...
[показать]Каждая женщина хочет, выглядеть шикарно, только нужно грамотно подобрать одежду, которая скрывает недостатки и подчеркивает достоинства, которые есть в каждой фигуре.
Итак, как правильно подобрать одежду и выглядеть, стройной и красивой читаем → http://ladynweb.ru/kak-podobrat-odezhdu-po-tipu-figury.html.
Ведь правильно подобранная одежда поможет вам почувствовать себя уверенней и свободней.
