• Авторизация
Дневник Мальцева_Марина Лента друзей - Дневник - Полная версия


Пряный горячий шоколад 25-11-2016 16:55 к комментариям - к полной версии - понравилось!


Oksana-Peonia делится рецептом горячего шоколада, который поможет быстренько (и безалкогольно) согреться лютыми зимними вечерами.
У нас рано наступила зима, а в холодное время как нельзя лучше подойдет какой-нибудь пряный напиток, чтобы согреться. Сегодня решила поделиться рецептом горячего шоколада со специями.
Рецепт рассчитан на две порции. Вместо какао логичнее взять темный шоколад, но у меня дома его не было, а специально идти в магазин в такой холод не хочется. Какао же есть практически в каждом доме.
Ингредиенты:
  • Молоко - 500 мл
  • Какао (у меня «Золотой ярлык») - 3-4 ст. л. (или темный шоколад - 1 плитка)
  • Сахар - по вкусу
  • Корица - 1 ч. л. (1 палочка)
  • Имбирь молотый - 1/3 ч. л.
  • Мускатный орех - 1/2 ч. л.
  • Кардамон - 1/3 ч. л.
  • Гвоздика - 4 соцветия
  • Ваниль в стручках (если есть) - 1 шт.
Способ приготовления:
Налить в кастрюльку молоко, добавить сахар и все специи.
Довести до кипения и, помешивая, кипятить на медленном огне пару минут. Оставить молоко  минут на 20, чтобы специи настоялись.
Позже добавить какао (шоколад) в молоко со специями, довести до кипения и немного поварить.
Налить шоколад в чашку через ситечко. Часть можно взбить в френч-прессе или сверху долить взбитое молоко/сливки.
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote
Комментарии (4):
Ipola 25-11-2016-17:53 удалить
Благодарю, Мариночка! отличных выходных!
Обратиться - Ответить - К полной версии
Gloriy_65 25-11-2016-18:21 удалить
Мальцева_Марина, Благодарю за рецепт,Марина!
Обратиться - Ответить - К полной версии
Galche 25-11-2016-21:06 удалить
Добрый вечер! Очень вкусный напиток! Благодарю, Мариночка и отличных выходных!
Обратиться - Ответить - К полной версии


Комментарии (4): вверх^

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Пряный горячий шоколад | Мальцева_Марина - Я об одном Всевышнего прошу... хранить людей, которых я люблю! | Лента друзей Мальцева_Марина / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»