"Классическая королевская ватрушка"
05-02-2016 12:13
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Ингредиенты для "Классическая королевская ватрушка":
- Сахар - 1,5 стак.
- Ванильный сахар - 10 г
- Мука - 1,5 стак.
- Сода - 1/4 ч. л.
- Соль - 1/4 ч. л.
- Творог - 540 г
- Масло сливочное - 100 г
- Яйцо куриное (крупные) - 3 шт
Рецепт "Классическая королевская ватрушка":
|
Готовим продукты для начинки.
|
|
В глубокой миске смешиваем 3 яйца, 3 пачки творога, 1 стакан, соль, соду, ванильный сахар.
|
|
Всё хорошенько взбиваем миксером или блендером.
|
|
Готовим песочную крошку для теста. Хорошо растираем руками муку, 0,5 стакана сахара и сливочное масло. Масло лучше предварительно заморозить и натереть на терке.
|
|
Вот такая крошка получилась.
|
|
Половину теста выкладываем в смазанную сливочным маслом форму, делаем бортики.
|
|
Выливаем начинку в форму.
|
|
Равномерно посыпаем начинку остальными крошками.
|
|
Отправляем ватрушку в разогретую духовку на 40 минут на среднем огне.
|
|
Получается очень нежное, воздушное, творожное суфле на тонком тесте и с хрустящими крошками сверху.
|
Приятного аппетита!!!
[показать]
Очень вкусно!!!
[показать]
Угощайтесь!!!
[показать]
[показать]Очень вкусно!!!
[показать]Угощайтесь!!!
[показать]Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник "Классическая королевская ватрушка" | Мальцева_Марина - Я об одном Всевышнего прошу... хранить людей, которых я люблю! |
Лента друзей Мальцева_Марина
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»