Картофельные цветы с фаршем
18-01-2016 10:13
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение
Картофельные цветы с фаршем
Картофель - один из овощей, из которого и с которым можно приготовить много разных блюд. Предлагаю вам рецепт картофельных цветов. Приготовление очень простое, блюдо получается не только очень вкусным, но и красивым на внешний вид. Начинку из фарша вы можете заметить любой, например, из овощей или из других продуктов.
Ингредиенты:
-
картофель - 2 шт.
-
фарш (любой) - 300 г
-
лук - 1 шт.
-
яйцо - 1 шт.
-
сыр твёрдый (любой) - 50 - 70 г
-
майонез домашний - по вкусу
-
растительное масло - для смазки "лепестков"
-
соль, чёрный перец, специи - по вкусу
Приготовление:
Лук порезать и слегка обжарить. Фарш перемешать с луком, добавить соль, перец и специи.
Взбить вилкой яйцо, добавить домашний майонез, тёртый сыр (по своему
вкусу можно уменьшить его количество или увеличить).
Картофель натереть на тёрке или нарезать очень тонко на пластины.
[показать]
[показать]
Взять формы для кексов, например, из фольги. Выложить картофельные
пластины в виде лепестков по бокам и на дно формочки.
[показать]
[показать]
В каждую форму влить по 1 ст. л. взбитой смеси яйца, майонеза и сыра в цветки,
чтобы они скрепились и не распадались при выпечке. Затем наполнить фаршем.
[показать]
[показать]
Сверху фарш залить оставшейся смесью.
[показать]
[показать]
Лепестки смазать растительным маслом и поставить запекаться
в духовку на 30 минут при 180 С.
Приятного аппетита!
[показать]
[показать]
Комментарии (1):
ОЧЕНЬ ОРИГИНАЛЬНО !!! СПАСИБО !
Комментарии (1):
вверх^
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Картофельные цветы с фаршем | Мальцева_Марина - Я об одном Всевышнего прошу... хранить людей, которых я люблю! |
Лента друзей Мальцева_Марина
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»