Шаурма - ближневосточное блюдо (вероятно, турецкого происхождения) из питы или лаваша, начинённого рубленым жареным мясом. Очень люблю готовить её дома. Ничего лишнего, просто, быстро и не дорого.

[400x298]

Вам потребуется:

Куриное филе 400 гр Лаваш армянский 1 шт. Огурец свежий 1 шт.
Помидор свежий 1 шт. Капуста 100 гр Морковь по-корейски по вкусу
Кетчуп по вкусу Майонез по вкусу Соль, специи по вкусу

  [показать] [показать] [показать]

[показать] [показать] [показать]

Как готовить:

Курицу режем кубиками, добавляем специи, соль и обжариваем на сковороде до золотистой корочки. Тем временем нарезаем огурец. Нарезаем помидор. Нарезаем капусту. После того, когда курочка немного поджарилась, смешиваем ее с капустой. Режем лаваш на 2 части. Такого большого лаваша хватит на 2 порции.

Первый шаг - майонез.
Второй шаг - курица и капуста.
Третий шаг - морковь.
Четвертый шаг - помидоры, огурцы, кетчуп.

Начинаем аккуратненько заворачивать лаваш. Вот и готова наша шаурма !

Приятного аппетита!