Закуски –"Кораблики" для праздничного стола.
17-08-2015 08:04
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Кораблики из яиц с икрой.
Продукты:
-
листья салата
-
твердый сыр – 100 г
-
красная (черная) икра – 1 банка
-
яйца (отварить)
-
майонез
Приготовление:
Яйца разрезать пополам вдоль и дать остыть.
Сыр порезать тонкими пластинами.
Каждую половину яйца смазать майонезом.
Выложить икру на майонез и воткнуть "парус", который можно сделать из ломтика сыра и зубочистки.
Лодочки с рыбой.
Продукты:
-
белый багет
-
растительное масло
-
лайм или лимон
-
салат
-
консервированная ломтиками скумбрия
-
маслины
-
руккола
Приготовление:
Нарезаем багет толщиной 1 см и с двух сторон обжариваем его на растительном масле.
Лайм нарезаем тоненькими кружками .
На шпажки нанизываем кружок лайма и ягодку маслины.
Выкладываем по пару листиков салата на тосты.
На салат кладем по ломтику скумбрии или другой рыбки.
В тосты вставляем шпажки с маслинами и лаймом.
Лодочки с креветками.
Продукты:
-
200 гр очищенных вареных креветок
-
4 шт помидора
-
2 яйца
-
2 шт плавленых сырка
-
1 пучок укропа
-
майонез
-
соль, перец по вкусу
-
петрушка для украшения
Приготовление:
Помидоры порезать на дольки и удалить сердцевину.
Яйца и плавленный сырок перетереть и перемешать с майонезом и мелко порезанным укропом, посолить и поперчить.
Выложить смесь на дольки помидоров, украсить петрушкой.
Добавить креветки (на зубочистку наколоть креветку).
Закуска "Кораблики".
Продукты:
-
хлеб
-
варёная колбаса
-
сёмга
-
твёрдый сыр
-
майонез
-
зелень
Приготовление:
Нарезать хлеб ромбиками.
Намазать майонезом.
Сверху положить тонко нарезанную колбасу и сёмгу.
Украсить зеленью петрушки.
На шпажку надеть тонко нарезанный твёрдый сыр в форме паруса и проткнуть получившийся бутерброд.
Лодочки из авокадо.
Продукты:
- 2 авокадо
- 0,5 болгарского перца
- около 10 помидоров черри (или обычный помидор)
- консервированная кукуруза
- ломтик адыгейского сыра
- петрушка
- растительное масло – 1 ст. л.
- натертый твёрдый сыр
- соль, чёрный перец, асафетида
Приготовление:
Разрезать оба авокадо пополам, ложкой аккуратно вынуть мякоть. Мякоть от одного авокадо убрать вместе с косточкой в холодильник для использования в каком-то другом блюде.
Мякоть другого авокадо порезать на кубики.
Порезать мелко помидоры, болгарский перец и адыгейский сыр. Добавить к авокадо.
Добавить порезанную петрушку.
Добавить кукурузу, соль, перец, асафетиду, растительное масло, перемешать.
Наполнить этим салатом половинки авокадо, посыпать тёртым сыром,
Поставить в заранее подогретую духовку, до образования сырной корочки (можно под гриль).
Закуска –"Огуречная флотилия".
Огурцы разрезать пополам, сделать углубление (выбрать середину).
Наполняем огурцы крабовым салатом, и делаем парус из огурца или тонко нарезанной колбасы или сыра. Делаем флаг из перца.
Приятного аппетита!
Комментарии (10):
Доброе утро,Мариночка! Замечательный рецепты! Все так красиво и оригинально! Спасибо.
[450x362]
[450x362]
Вера_Паничкина
17-08-2015-10:07
удалить
Марина, большое спасибо за ПРЕКРАСНЫЕ рецепты!
[370x228]
[370x228]
Доброе утро.Красивые закусочки, так просятся в рот.Спасибо.
Спасибо за рецепты, Мариночка!!! цитирую с благодарностью
Спасибо, Мариночка! Удачного дня тебе! 
Мальцева_Марина, Благодарю,Марина!Красиво!
Прекрасные рецепты, Мариночка! Доброго вечера тебе и чудесного настроения!
Какая интересная подача закусок! Спасибо! 
Доброе утро,Мариночка! Замечательный рецепты!
Вкусно и красиво! Благодарю за рецепты!
Комментарии (10):
вверх^
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Закуски –"Кораблики" для праздничного стола. | Мальцева_Марина - Я об одном Всевышнего прошу... хранить людей, которых я люблю! |
Лента друзей Мальцева_Марина
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»