Это цитата сообщения красавицаумница Оригинальное сообщение
Необычное варенье. Осторожно! Вызывает привыкание.
Необычное варенье, покорившее мир. Приготовить его можно в любое время года. Вкус можно разнообразить, добавив манго. Экспериментируйте и творите. Осторожно! Вызывает привыкание у детей:
Ингредиенты:
- Бананы — 5 шт. (очищенные 650 г)
- Ананасы консервированные — 850 г (можно свежие)
- Кокосовая стружка — 25 г
- Лимонный сок — 25 г (1-2 лимона)
- Сахар — 320 г
Приготовление:
1. Очистить и нарезать бананы.
2. Ананасы порезать кольцами или кусочками — без разницы. Вместе в жидкостью высыпаем в кастрюлю.
3. Отмеряем кокосовую стружку.
4. Сладость сиропа в ананасах разных производителей различается. Рекомендую сначала добавить 320 грамм сахара и увеличивать по вкусу.
5. Свежевыжатый сок 1-2 лимонов.
6. Смешать все ингредиенты в кастрюле.
7. Часто помешивая, довести до кипения. Уменьшив огонь, варить 10 минут. После взбить блендером до однородности массы и варить до нужной густоты.
8. Залить в стерилизованные банки и хранить в холодильнике не больше месяца.
