Это цитата сообщения
Inessa_Rjabinina Оригинальное сообщениеМолочный шашлык

1 кг мяса (лучше вырезка молодой говядинки)
1 кг лука
1 стакан кефира
1 столовая ложка меда
специи по вкусу
Мясо, лук порезать, залить маринадом и оставить на ночь.Потом пожарить на углях.
Источник :vkysno.kiev.ua