МММ 2011 Запорожье | МММ 2011 Харьков
Приготовление :
Заранее подготовленную утку натираем черным молотым перцем и солью. Яблоки очищаем от сердцевины и кожуры, нарезаем на 4 доли. Каждую часть нужно обвалять в смеси из приправ (соль, перец, молотая гвоздика, молотый мускатный орех) и начиняем этими яблоками утку. Тушку укладываем в гусятницу накрыв ее кусочками сала и кольцами репчатого лука, поливаем утку яблочным соком и выпекаем в духовке до готовности, крышкой не накрывать.
Рецептура :
- 4 яблока
- стакан яблочного сока
- 100 г сала
- сухие приправы
- перец, соль
- колличество ингридиентов расчитан на утку до 2 кг.
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Весна началась, всем всем всем кто следует в ногу со временем и погодой выкладываю ссылку скачать обои для рабочего стола бесплатно с картинками на рабочий стол на тематику весны и весеннего настроения хорошее качество, простота просмотра и скачивания обязательно посетите этот сайт.