Рецептура :
100 г капусты
200 г сметаны, соль, перец
2 крупные моркови
400 г сваренного мяса омаров
100 г зеленой фасоли
2 свежих огурца
0,5 ч. ложкистолового уксуса, зелень
2 столовой ложки растительного масла
1 ч. ложка соевого соуса
1 ч. ложка горчицы
Способ приготовления :
Капусту, огурцы, зеленую фысоль и морковь почистим и нарезаем тонкой соломкой. Выкладываем мясо омара на середину тарелки, поливаем сверху соевым соусом, смешанным с горчицей и майонезом. Вокруг расположим овощной салат заправленный уксусом и растительным маслом.
Приятного аппетита!!!