[600x441]

Нам потребуется :

4  яйца

20 г маргарина

200 г творога

600 г свеклы

30 г сливочного масла

по вкусу соль

Для каши : 100 г манной крупы, 300 мл молока,  25 г сахара.

Приготовление :

Свеклу запекаем в духовке, очищаем и пропускаем  через мясорубку. Варим густую манную кашу, охлаждаем ее. Свеклу, кашу и творог смешиваем с сырым яйцом, сахаром и солью. сковороду или специальную форму смазываем жиром, посыпаем сухарями выкладываем подготовленную массу. Сверху посыпаем также сухорями, поливаем растопленным сметаной или маслом и запекаем в духовке. Подаем со сливками или сметаной.

Приятного аппетита!!!