Ингридиенты:
500 г куриной печенки
100 г репчатого лука
100 г сливочного масла
100 г голландского сыра
соль по вкусу
Приготовление:
Печенку вместе с репчатым луком отвариваем в подсоленой воде и откидываем на сито. Добавляем тертый голландский сыр, сливочное масло, перемешиваем и пропускаем через мясорубку два три раза, солим и хорошо выбиваем.
Готово приятного аппетита!!!