• Авторизация
Дневник stella4707 Лента друзей - Дневник - Полная версия


Быстрые пирожки на кефире 27-10-2015 09:15 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения ВКУСНЯШКА_ТАМИЛЫ Оригинальное сообщение

[показать]
[показать]


Быстрые пирожки на кефире -
готовятся моментально!

Ингредиенты

Для теста:

стакан кефира

примерно 4 стакана муки

2 яйца

2 ст.л. растительного масла

1 ч.л. соды

2 ч.л сахара

1 ч.л. соли

Для начинки:

6 яиц

зеленый лук

соль

можно добавить чуть-чуть
молотого перчика

Приготовление:

1. Сначала готовим начинку.
Вареные яйца и лук мелко рубим,
солим по вкусу. Если начинка
очень рассыпчатая, добавьте
немного растопленного сливочного
масла. По желанию можно
приправить молотым перчиком.

2. Тесто. Выливаем кефир в миску,
добавляем соду, перемешиваем и
ждем пока пройдет реакция.
Как только кефир перестанет
пениться, добавляем соль, сахар,
растительное масло, яйца.
Взбиваем вилочкой.
Постепенно подсыпаем просеянную
муку, вымешиваем мягкое тесто.
Оно должно получиться однородным
и не липнуть к рукам.

3. Отделяем от теста небольшие
кусочки, делаем лепешечки и формируем пирожки.

4. Обжариваем в хорошо разогретом
растительном масле.
[показать]

источник===http://receptiki-ru.blogspot.com/2014/12/blog-post_4.html

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Быстрые пирожки на кефире | stella4707 - Дневник stella4707 | Лента друзей stella4707 / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»