В пятницу я искала на интернет рецепт шоколадного паревного мусса и нашла этот здоровый и простой рецепт, состоящий только из трех ингредиентов. Я лишь добавила немного ванили. Говорят, что банан тоже не помешает...

Ингредиенты на 2 порции:

1 спелый авокадо
2 столовые ложки порошка какао
2 столовые ложки меда или кленового сиропа
1 ч.л. ванильного экстракта

Все продукты в фудпроцессор и подольше им пожужжать. Все! Угощайте ваш народ! Этот мусс очень полезен — от него хорошеют мгновенно: достаточно сказать гостям из чего он приготовлен, и мусс сразу придаст им округлые брови и большие глаза! Хранится в холодильнике 4 дня (если никто его до этого не отыщет). На фото: этот шоколадный мусс на дне стакана, сверху паревные взбитые сливки и замороженная черника.