Здравствуйте, дорогие читатели сайта! Не за горами череда праздничных дней, поэтому сегодня хотелось бы предложить вашему вниманию оригинальный рецепт приготовления очень вкусных куриных рулетиков с кедровыми орешками. Пикантный маринад придает мясу сладковато-остренький, а орешки – изысканный вкус. Рецептом этого блюда, достойного праздничного стола, делится с нами кулинар сайта Алена. Также предлагаю посмотреть рецепт праздничного мясного рулета с яйцом в мультиварке.
Куриные рулетики в мультиварке
Ингредиенты:
- Филе куриных грудок – 2 шт.
- Аджика – 2 ст.л.
- Мед – 2 ст.л.
- Соль, перец по вкусу
- Гранулированный чеснок – 1 ст.л. (или 2 зубчика свежего)
- Кедровые орешки очищенные – 2 ст.л.
- Петрушка – пучок
- Сыр твердый – 50 гр.
- Растительное масло
Приготовление:
Алена готовила куриные рулетики в мультиварке Редмонд 45021 (чаша 5 л., мощность 860 Вт).
Для маринада смешайте аджику с медом, чесноком, солью и перцем. Если используете свежий чеснок, то натрите его на терке.
[512x384]
Филе порежьте на порционные кусочки отбейте. Смажьте маринадом каждый кусочек, сложите в чашу и уберите в холодильник на 2-3 часа. [512x384]
На каждый кусочек филе положите по 2 кусочка тонко порезанного сыра, немного орешков и мелко порезанную зелень. Сверните в рулетик. [512x384]
В чашу мультиварки налейте масло, выложите рулетики, выберите программу «Выпечка» на 20 минут. [512x384]
Через 10 минут переверните куриные рулетики на другую сторону. [512x384]
Сервируйте блюдо салатными листьями и помидорками черри. [512x367]