[550x367]
Блины обожаю с детства.
А когда стала готовить из них пироги и торты, то полюбила ещё сильнее !!!
Для теста на блинный пирог:
Яйца – 3 шт.
Молоко – 300 мл.
Мука – 150 гр.
Зелень – 1-2 пучка.
Для начинки блинного пирога:
Помидоры – 5-6 шт.
Сыр – 200 гр.
Чеснок по желанию.
* Сначала подготовим тесто для блинов :
для этого смешаем яйца, молоко и муку,
добавим соль и сахар по вкусу, а также мелко порезанную зелень.
Из получившегося теста испечём 5-6 тонких блинов.
* На застеленный бумагой противень выложим слоями блины
и нарезанные кружочками помидоры, посыпая каждый слой тёртым сыром
(по желанию можно добавить чеснок по вкусу).
Запекаем в разогретой духовке 15-20 мин.
Источник : http://scook.ru.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА !!!

Ваша ЛЮБАША БОДЯ.