• Авторизация


Гостиная Счастливого Времени (или же кафе "Заваркин") 21-10-2015 17:27 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Лена_Иванова-Стопко Оригинальное сообщение

Гостиная Счастливого Времени (или же кафе "Заваркин")

[640x640]


В самом центре Винницы есть одна необычная кофейня. Речь идет о магазинчике, торгующем кофе и чаем, который расположен напротив школы-гимназии №17 (возле МакДональдса), ниже Дома Книги, по улице Интернациональной 3/44.
Внешне достаточно неприметное заведение... Однако войдя внутрь начинаешь понимать, что ты попал немножно не в то время …



В этом уютном кафе, неспешно наслаждаясь изысканными сортами кофе и чая, вы можете погрузиться в атмосферу рубежа ХІХ-ХХ веков. Ведь вас окружают оригинальные интерьеры того времени, увидеть которые нынче можно разве что в музеях. Тихо и ненавязчиво льется "граммофонная музыка" столетней давности, на стенах умиротворенно тикают старинные ходики, а на журнальном столике лежат подшивки газет "Нива" и "Юго-Западный Край" начала ХХ века.
Кроме того, в кафе регулярно проводятся вечера старинной концертной музыки, показы фильмов эпохи немого кинематографа и устраиваются разнообразные тематические "журфиксы"...

[700x546]

В самом центре исторической Винницы, в малоприметном (но старинном и интересном) доме разместилась самая настоящая машина времени. Да-да, ведь именно на этом же месте более ста лет назад возник "прародитель" сегодняшнего заведения - магазин колониальных товаров, где продавались заморские чаи, кофе и другие товары.
Само здание, в котором расположился магазинчик колониальных товаров, было построено еще в конце позапрошлого века и существовало как расходный дом. Дом был построен в безымянном переулке, которых на тот момент в Виннице было немало. Интересная параллель с настоящим, не находите? Сейчас это центр города, но вот улочка все такая же — неприметная...

[700x557]

А сейчас немного истории...
Итак, в 1898 году два винницких предприимчивых евреи - братья Гельблу решили построить доходный (расходный) дом. Купили землю в центре города близ Почтовой улицы. Дело было очень прибыльной, так как в те годы Винница бурно развивалась. В город прибывали различные специалисты - инженеры, врачи, педагоги, предприниматели, которые требовали недорогого жилья. В отличие от гостиничных цены на квартиры в доходных домах были более доступными.
А все началось с того, что в этом доме снял комнату один еврей.
В 1900 году в Винницу из Вапнярки прибыл предприниматель Моисей Флигельтуб с семьей, который сначала полгода снимал квартиру на втором этаже дома братьев Гельблу, а впоследствии приобрел ее. Флигельтуб быстро понял, что место нахождения дома очень выгодно для торговли. Поэтому предприниматель покупает еще и квартиру на первом этаже, где открывает магазин по торговле колониальными товарами. Чутье предпринимателя не подвело - очень быстро дела пошли в гору. Чай, кофе, специи, экзотические орехи пользовались большим спросом среди состоятельных жителей, тем более, что подобных заведений в городе не было. Также Флигельтуб развернул параллельно еще и оптовую торговлю колониальными товарами в Киеве, Москве и С.-Петербургеда, так «раскрутился», что стал поставщиком для императорского двора!
Однако, крупных контрактов он заключать не мог, мешало доверие партнеров к лицам еврейской национальности. Поэтому, по совету одного из друзей господин Флигельтуб в 1904 году "выкрещивается" в православные, и берет себе имя Матвей Заваркин. После этого успех в бизнесе был гарантирован.
До 1917 года семья Заваркиных считалась одной из самых успешных в Виннице. Но 1918 год изменил ход событий не только в стране, и семья Заваркиних вынуждена была распродать свое имущество и уехать в Париж, позже, в 1922 году - в Америку, где до сих пор живут их потомки.

[604x427]

Давайте зайдём внутрь кафе-музея...
Как и сто лет назад за входной дверью расположен магазин, торгующий "колониальными" чаем, кофе, чистящими зубными палочками мисвак и прочими товарами. Следует признать, что даже с сегодняшним всеобщим разнообразием, ассортимент Заваркина радует своей эксклюзивностью.
Впрочем, изучать товары лучше при непосредственном посещении, а мы пока рассмотрим убранство магазина, и полюбуемся коллекцией старинных самоваров и бульоток (бульотка - это разновидность самовара, более удобного для приготовления напитка. Меньше о объемом, нагревался спиртовкой.).

[700x525]

По шкале шведских весов 1914-го года можно изучать соотношение килограммов и фунтов.

[480x640]

В основе экспозиции музея-кафе интерьер гостиной городского дома конца XIX - начала XX в. Обои на стенах, лепные карнизы и плафоны на потолке, бронзовая люстра, канделябры, буфет и музыкальный инструмент, как обязательный атрибут дизайна гостиной состоятельной семьи того времени.
Граммофон хотя и современный, но отлично дополняет "аутентичный" старинный интерьер.

[480x640]

Такую витрину можно долго рассматривать в мельчайших деталях.

[480x640]

На верхней полке - интереснейшая коллекция керосиновых ламп и лампочек. Ниже расположились антикварные сервизы, подстаканники и коробочки для леденцов и чая. Интересно, что коробочки оснащались замочками, чтобы прислуга не воровала ценный в то время чай.

[480x650]

Стены магазина оклеены репринтами дореволюционных винницких газет. Здесь же за столиком можно выпить чашечку кофе, хотя лучше пройти в соседнюю дверь и полноценно насладиться чаепитием в кафе "Гостиная Счастливого Времени"

[480x640]

Интерьер кафе полностью выдержан в стиле начала ХХ века и там очень уютно.

[480x640]

Особого внимания заслуживает коллекция часов: на стенах столовые часы самых популярных в то время производителей Густав Беккер (Германия) и Ле Руа и Шарль Гийом (Франция). Все они отличаются дизайном и боем.

[480x696]

Коллекция старинных часов мерно наполняет помещение ритмичным умиротворяющим тиканьем.

[480x661]

Каменный комплект на пианино - канделябры и часы «Ангелы и сатиры» итальянского мастера Рикардо Борсини является редким, подобных было изготовлено очень мало.

[576x384]

[640x480]

Кабинетные часы Юнгханс на буфете оригинальны благодаря ртутном маятнику. Песочные часы измеряют пол-часа времени.

[700x467]

Австрийские кабинетные часы "Орелъ" 1860 года.

[458x700]

Перед нами витрина со множеством антикварных интересностей. В итрине - чайная посуда того времени из меди, латуни, бронзы и фарфора, французские каретные часы с эмалями, английская посеребреная копилка для драгоценностей, дикий веприк из бронзы для вытирания канцелярских перьев...

[468x700]

Также в витрине расположена интересная коллекция эксклюзивных тематических немецких фарфоровых статуэток ручной работы к. XIX в. Прекрасные изделия из фарфора!

[700x546]

Изящная металлическая посуда

[480x622]

Буфет из красного дерева работы польских мастеров начала ХХ в.
На буфете сверху расположена уникальная бронзовая статуя Руанской девы Жанны д'Арк на лошади конца XIX в.

[452x700]

Рядом с буфетом расположена изысканная вешалка работы французских мастеров начала ХХ в. из натурального оникса и украшенная бронзовыми элементами.

[640x480]

Люстра искусно имитирует свечной канделябр.

[480x620]

Подшивка "свежих" газет "Югозападный Край" и Нива 1913-го года. При желании, можно приобрести газету себе на-память.

[480x632]

А со стены за посетителями наблюдает портрет Матвея Заваркина(1912), подаренный музею его потомками.

[640x480]

Впрочем, хватит глазеть по сторонам - пора за стол, наслаждаться неспешными беседами под превосходный чай или кофе.

[700x469]

По четвергам, пятницам и субботам в кафе проходят различные культурные мероприятия: концерты инструментальной музыки, дегустации домашнего варенья или крепких настоек (с разъяснениями правильного приготовления и употребления оных), вечера немого кино и множество других мероприятий...
А я тем временем допиваю свой лемонграсс с твердой уверенностью, что непременно буду навещать эту чудесное заведение как можно чаще...






Основной материал взят здесь
И здесь

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Гостиная Счастливого Времени (или же кафе "Заваркин") | Лирическая - Дневник Лирическая | Лента друзей Лирическая / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»