Очень захотелось печеного, а поскольку в морозилке всегда есть слоеное тесто, и была возможность купить зеленый лук, то пришла идея спечь квадратики из слоеного теста с начинкой из зеленого лука с яйцом.
1. Разморозим тесто. Сварим и очистим яйца.
2. Приготовим фарш - мелко рубим яйцо и много зеленого лука.
3. Раскатываем тесто и нарезаем на квадраты.
4. Выкладываем на квадраты начинку.
5. Защипываем края вверху, как платочек за уголки и потом края.
6. Печем в духовке до золотистого цвета.
Приятного аппетита.
[700x525]