Торт «Зебра», как и сладкое наслаждение «Медовик» уже с давних времен на примете у хозяек. Готовить его несложно, а что еще приятнее – быстро. Торт «Зебра на выгуле» может немного отличаться от традиционного рецепта приготовления, но неповторимые вкусовые качества ему также присуще.
Чтобы приготовить торт, вам потребуются:
[300x192]
2 стакана сахарного песка,
4 яйца,
250 гр маргарина,
1 стакан сметаны 15%,
2, 5 стакана муки,
3, 5 с горкой ложки какао,
1 чайна/ я ложка соды,
плитка шоколада,
250 гр молока,
орешки.
Миксером взбейте до образования пены сахар и яйца. Маргарин растопить (можно на горячей бане) и охладить. Понемногу к яйцам и сахару добавьте сметану, растопленный подготовленный маргарин и всю массу хорошо взбить. Гасим соду и добавляем в тесто. Медленно добавляем просеянную муку. Затем разделяем тесто пополам, и в одну из частей добавляем какао. Форму для выпечки смазать подсолнечным маслом. В форму накладываем, чередуя по 2 столовых ложки теста. Затем в духовке при 180 С выпекаем тесто до готовности. Приготовленный торт обливаем шоколадным соусом (в 3 ст. ложках горячего молока растопить плитку шоколада, помешивая). Торт будет полностью готов, если вы добавите немного орешков. Приятного аппетита!