• Авторизация


Десерт Мозаика 15-06-2013 01:02 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения EIVA26 Оригинальное сообщение

Десерт Мозаика

Десерт Мозаика

[показать]

Очень оригинальный и вкусный десерт.

Ингредиенты

Желе разного цвета – 3 пачки
Сахар – 1 стакан
Желатин – 20 г
Молоко – 250 мл
Сметана – 400-500 г
Вода для приготовления цветного желе

Десерт Мозаика: рецепт, как приготовить

Приготовить желе так, как указано на пачке, использовав при этом в 1,5 раза меньше воды. Дать застыть в холодильнике.

Желатин замочить в молоке на 30-40 минут.

Взбить сметану с сахаром.

Разбухший в молоке желатин нагреть на плите до его растворения, но не кипятить.
Застывшее разноцветное желе нарезать ножом на мелкие кусочки.

Смешать взбитую сметану с «желатиновым молоком».

В молочно-сметанную смесь выложить разноцветные кусочки желе, перемешать.
Форму смочить водой, выложить в нее полученную смесь. Поставить форму в холодильник на ночь.
Перед подачей на стол на несколько секунд опустить форму в горячую воду, чтобы легче было достать десерт.

[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]

http://pojrem.ru/desert/desert-mozaika/
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Десерт Мозаика | lena11b - Дневник lena11b | Лента друзей lena11b / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»