• Авторизация


Мгновенный хачапури на сковороде 06-09-2012 22:12 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Amenika Оригинальное сообщение

Мгновенный хачапури на сковороде

[404x268]

Ингредиенты:
Для теста:
Мука - 2 стакана
Соль - 1/2 чайной ложки
Сода - 1/2 чайной ложки
Йогурт (обычный несладкий) - 190 г
Для начинки:
Сулугуни - 200 г
Сыр фета - 150 г
Творог - 100 г
Соль, перец - по вкусу


Приготовление:
1. Смешайте сухие ингредиенты.

[604x401]

2. Добавьте йогурт и замесите тесто.
[604x401]

3. Натрите сыр и перемешайте с творогом.
[604x401]

4. Слепите небольшие шарики из сыра.
[604x401]
5. Тесто раскатайте.
[604x401]

6. Нарежьте на равные куски.
[604x401]

7. Слепив 2 лепешки, поместите между ними сырный шарик, закрепите, чтобы начинка не вытекла.
[604x401]

8. Пройдитесь скалкой по готовой лепешке перед тем, как обжаривать.
[604x401]

9. Сковороду нагрейте. И под закрытой крышкой обжарьте хачапури каждую сторону минимум по 3 минуты.
[604x401]

Приятного аппетита!

[604x401]

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Мгновенный хачапури на сковороде | БананаМанана - Дневник БананаМанана | Лента друзей БананаМанана / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»